Krydderolje

Hvis man har masse urter i hagen og har lyst å spare disse utover vinteren er dette en god og enkel ide:

Du trenger:
Ferske krydderurter, en god olje - og isterningsbrett.

Skjær eller klipp opp krydderurter. Fordel det i isbitformer og hell over olje. Når det er frossent kan du ta dem ut av brettet og legge dem over i en boks med lokk eller en frysepose. Dette passer til veldig mange typer mat. Brukes i supper, gryteretter, tomatsauser,til pizza, pasta og over salat, i brødbakst osv. Her har vi brukt gressløk og oregano.

Dette er en koselig aktivitet sammen med en liten venn. Det er veldig gøy å putte urtene oppi de små rommene for små hender.